さらに薄力粉、ベーキングパウダー、マーガリンかバター、砂糖ほんで卵も使いまんねんわ。
ドライフルーツ(オレンジピールやレーズンやらなんやら)を入れたり、すりおろしたにんじんやらなんやらの野菜で甘味を加えたりしまんねん。
それがおからとバターと卵や。
第一候補に スタッフィ
バターなし、小麦粉なし、砂糖なし、卵なしのレシピもあるんや。
他の材料とのバランスによってそのような工夫もできるちうことや。
砂糖を入れへん場合は紅茶や抹茶、ココアパウダーやらなんやらで他の味をつけて甘味の代わりにしたり、ヨーグルトやらなんやらと一緒に食べたりするとよいでっしゃろ。
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